bruschette三重奏---烟熏鲑鱼

适合与三五好友相聚享用的bruschette(布切塔),配上一杯冰凉的义大利白酒,就是夏日里最开胃的小点心!
bruschette三重奏---烟熏鲑鱼

准备材料：

【切片面包】 4片
【烟熏鲑鱼】 4片
【小黄瓜】 1条
【酸黄瓜】或【酸豆】末20g
【洋葱】末20g
【美乃滋】 150g
【柠檬汁】少许
【黑胡椒】适量

bruschette三重奏---烟熏鲑鱼的做法

1、将塔塔酱所有材料均匀混和备用

2、小黄瓜以削皮刀刨成一条条薄片,用厨房纸巾将多余水分擦干备用

3、切片面包以烤面包机或平底锅烤至酥脆

4、烟熏鲑鱼以小黄瓜片卷起放在烤好的面包上

5、最后再淋上适量的塔塔将就完成了!