青椒甜豆炒肉片
这一道快炒只要材料准备好15分钟就能上菜,快速,简单,而且很好吃。非常适合要上班但回家还要煮饭的妈妈们。
准备材料: 【
甜豆】 1把
青红 【
黄椒】 1颗
【
花肉】 片 1小碗
【
蒜头】 2瓣
【
太白粉】 1小匙
【
胡椒】 【
粉】 适量
盐巴 适量
【
蚝油】 1大匙
【
酱油】 1大匙
料酒 1大匙
【
麻油】 1大匙
砂糖 1/2小匙
青椒甜豆炒肉片的做法
![](n360/whhgljpeso3.jpg)
1
把青椒切好,肉片醃好十分钟还有酱料搅拌均匀备用~~
![](n360/wuqkz2iynmo.jpg)
2
锅子热了之后,倒一点点的油(不放多是因为酱料里面已含有麻油),切碎的蒜头倒进去拌炒一下再把肉片倒进去平铺,中火煎到焦黄至熟。因为蔬菜只需要拌炒个三分钟,所以肉一定要熟。
![](n360/krifxc0eowl.jpg)
3
肉炒熟之后,蔬菜倒进去炒匀
![](n360/dba54y1qkra.jpg)
4
炒个两分钟这样就把酱汁倒进去炒匀
![](n360/5czn5gizpdz.jpg)
5
炒到汁收干就可以上碟噜~
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