相信很多人都吃过卤鸡翅， 利用可乐来入菜， 里面的碳酸则可以帮助软化肉质， 焦糖则增香又增色， 咸咸甜甜超下饭。

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准备材料： 【冰糖】 1小匙
【酱油】 5大匙
【米酒】 1大匙
【可乐】 1瓶
【蒜片】 10瓣
【姜片】 6片
葱 1大根
【辣椒】 1根
【鸡翅】 7大只

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简单超下饭的 - 可乐卤鸡翅的做法

1

备料

2

鸡翅先川烫洗净备用

3

小火先爆香厚切蒜片、姜片，再放入鸡翅煎至金黄

4

放入调味料冰糖、酱油、米酒，再加入用刀背拍过的葱段、辣椒拌一下

5

加入一瓶可乐

6

小火煮约十五分，再大火收汁就完成，美味的可乐卤鸡翅了!!

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