【小仙の家常料理】芝司乐起士咖哩~
因为搬出来住,所以常常有机会自己煮东西吃,这道人人都会做的咖哩,即使在炎炎夏日也能让您食欲大增,尤其是外宿常常都会营养不均衡,所以特地放了片低脂高钙的芝司乐起士一片,美味更加提升,这马来西亚来的咖哩粉好辣,加了起司中和一下辣味,也让常常外食的上班族们自己轻松准备补充营养!
准备材料:芝司乐 【
起司】 (低脂高钙) 1片
【
马】 来西亚 【
咖哩粉】 (好 【
辣】 ) 半包
【
洋葱】 2颗
【
白米】 + 【
糙米】 (3:1) 1杯半
【
猪肉】 (要有点肥才好吃) 半斤
【
红萝卜】 2根
【
马铃薯】 3颗
【小仙の家常料理】芝司乐起士咖哩~的做法
![](n360/w2v523ntepm.jpg)
1
将洋葱切碎放进平底锅(可以先用奶油涂一圈<轻轻一抹就够>),先小火拌炒到有焦糖味~再将食材依喜好切成适当大小放进平底锅,拌一拌盖上盖子
![](n360/aj3q03ehw1l.jpg)
2
将马来西亚咖哩粉+冷水,以1:1的比例搅伴均匀,然后平均的倒进平底锅,然后拌一拌,盖上盖子
![](n360/jkpamonqlsc.jpg)
3
等到马铃薯慢慢从多边形变成圆形,就可以铺在煮好的饭上面!最后再放上一片芝司乐起士就大功告成了!!
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