酸菜炒猪耳


酸菜炒猪耳
准备材料:

【猪耳朵 】
【酸菜 】
【蒜头 】
清水
白糖


酸菜炒猪耳的做法

1、先将酸菜洗干净切好,再放水里泡一段时间。

2、然后捞起来挤干水份放锅里烘干备用。

3、再起镬放油放蒜头爆香,倒入烘好的酸菜炒一会,加入清水和白糖煮熟后盛起。

4、再起镬放猪耳朵爆香,将酸菜放入略炒一下,放盐调味勾芡即可。


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