适合外宿的人，制作方式简单的好吃啤酒鸡肉饭。

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准备材料：米 2米杯
【啤酒】 （ 【黑啤酒】 ） 2米杯
去骨 【鸡肉】 200~400g
【新鲜香菇】 4~5朵
【酱油】 2小匙（酌量）
盐 1.5小匙（酌量）
【香油】 （ 【麻油】 ） 2大匙

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懒人啤酒鸡肉饭的做法

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食材部分我个人是贪图方便，所以都在超市买了。

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一开始先将两口米洗好在电锅内锅中备用着，然后先来处理鸡肉和香菇。（香菇可以用其他具有香脆口感的食材如毛豆、茄子之类替代）

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处理方式很简单，只要把它们全切成适合入口的大小即可。

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接着拿出刚才准备好的洗干净的米，随意将切好的食材平铺在米饭上方。

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拿出准备好的啤酒（只要没甜味的啤酒都适合，黑啤酒最对味），量出两个米杯的量倒进放好食材的电锅内锅。（其实我都很懒散的直接倒整罐啤酒进去）

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然后你的食材看起来会变成这样一点都不好吃的样子⋯⋯　没关系，这时候我们只要在外锅加一杯米杯的水，然后盖上盖子让电锅自己煮。

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然后等电锅跳起来就完成囉！！！

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吃起来十分美味呢！

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