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【鸿禧菇 】 100g,生鲜 【白木耳 】 50g, 【雪白菇 】 40g,蒜末适量
1、纯酿酱油及味霖拌匀拌匀备用。鸿禧菇、雪白菇去蒂撕成小块,白木耳洗净去蒂,撕成小块备用
2、滚水川烫白木耳两分钟取出冰镇,沥干水分。
3、干锅炒香鸿禧菇及雪白菇后取出,拌入蒜末及白木耳,加调味料拌匀即可。