南瓜香肠卷心面

外面餐厅做的南瓜系列义大利面都让我爱不释手,考虑到南瓜浓郁的口感,所以搭配培根或是香肠或是培根也很合唷~
南瓜香肠卷心面
准备材料: 【南瓜】 1/2颗
蒜味 【小香肠】 1/2盒
卷 【】 面 1碗
洋葱】 1/2颗
大蒜】 2~3瓣
橄榄油】 1~2匙
乳玛琳 1匙
鸡汤块】 1块

南瓜香肠卷心面的做法

1

大同电锅先把南瓜蒸熟,然后再把南瓜去皮切块

2

作法1_爆香大蒜洋葱,顺便煎一下香肠,香肠煎好后先放旁边,然后把南瓜+鸡汤块放进去加水煮大约15 mins,这时放1匙乳玛琳 !

3

把作法1放在果汁机打一下,如果感觉太稠可以加点热水;同时把卷面以另外一锅煮10 mins! 果汁机打完就会呈现浓稠状态噜~

4

把打好的南瓜酱汁淋在卷面上,再把香肠放进来,就大功告成噜~


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