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【绿花椰菜 】 【心 】 1颗 【酱油 】 1匙糖1小匙 【葡萄醋 】 1匙 【香油 】 1匙盐1匙
1、花椰菜心去老皮后加盐腌制10分钟,过冷开水漂去过多的盐分。
2、将酱油、糖、葡萄醋、香油拌匀成酱汁。
3、将作法1与作法2拌匀入冰箱隔夜,即可食用。