这是脆皮猪脚吗?哈哈!不是喔! 去骨鸡腿以香料醃渍调味香煎后，再以乳酪丝香煎而成的外皮，将鸡腿包覆起来，香香酥酥的脆皮起司包覆多汁的鸡腿肉，美味100分!

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准备材料： 【去骨鸡腿】 1支
【义大利香料】 适量
【乳酪丝】 适量
【椒盐】 少许

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香煎起司去骨鸡腿【深夜食堂Ｘ鲜食家】的做法

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备料:去骨鸡腿、义大利香料、乳酪丝

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先将义大利香料及椒盐洒上鸡腿肉两面，不需加任何油只要热锅后放入香煎，盖上锅盖更快熟透喔~

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真的完全没有加入一滴油，还有多出的油喔~

4

清洗锅后，加热放入少许的油，再铺上乳酪丝煎至熔化，再放上鸡腿，稍微翻开底面察看是否变的金黄，然后慢慢的卷取包覆起锅~

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有着香浓的义大利香料风味鸡肉，虽然不是脆皮猪脚，却一样有美味的脆皮口感!

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