白酒香料烤鸡
明天就31号了耶, 你好想要去哪里跨年了吗? 去听各市府跨年活动 或是找约好朋友在家同乐开party呢? 前几天有朋友跟我说他想做烤鸡当他的派对主食 觉得还挺不错的,烤鸡、白酒、披萨上桌 感觉整个party的气氛都来惹
准备材料: 【
全鸡】 一只
【
橄榄油】 一匙
【
柠檬】 一颗
【
蒜头】 两瓣
【
白酒】 两大匙
【
迷迭香】 两小匙
【
百里香】 一小匙
【
月桂叶】 一片
【
海盐】 适量
白酒香料烤鸡的做法
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1
先把烤箱预热220度
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2
将鸡内外清洗干净擦乾,切掉鸡屁股
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3
月桂叶、迷迭香、百里香、海盐两匙、橄榄油一匙
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4
用机器或钵磨成颗粒状(直接使用也可以,月桂叶稍微拧碎)
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5
柠檬、大蒜不用去皮,清洗干净直接放进鸡肚子
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6
抹上打好的香料颗粒酱汁
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7
鸡胸肉朝下烤25分钟
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8
反面烤35分钟
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9
烤盘上精华倒入锅中
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10
加入两匙白酒,把它们煮滚后熄火
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11
淋在鸡上面
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12
完成了~一起来享用好吃的烤鸡吧!
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