姜黄咖哩巧妙结合，富有南洋异国风味，加上飞鱼卵口感，让炒饭的口感更上一层次～

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准备材料： 【洋葱】 少许
【红萝卜】 少许
【玉米】 少许
【青葱】 少许
【飞鱼卵香】 肠 少许
隔夜 【白饭】 两人份
【咖哩粉】 适量
【姜黄粉】 适量
【薄盐酱油】 适量

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【超美味】姜黄咖哩炒饭的做法

1

准备材料：洋葱、红萝卜、玉米、青葱、飞鱼卵小香肠、隔夜白饭、姜黄粉、咖哩粉、薄盐酱油

2

热锅加入油，红萝卜与洋葱先入锅拌炒至半透明样

3

红萝卜与洋葱炒好后，先置于锅旁。接着倒入白饭拌炒至粒粒分明。

4

接着加入咖哩粉与姜黄粉调味，再拌炒使其均匀上色。

5

接着再加入玉米和飞鱼卵小香肠。

6

起锅前再以薄盐酱油调味，洒上青葱末即可装盘。

7

成品完成。

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