清爽凉拌黄豆芽
黄豆芽会让我想起小时候妈妈煮的黄豆芽排骨汤,清爽好喝,连一点我都不想剩呢!
准备材料:
有机 【黄豆芽 】 1盒,盐一小匙,糖一小匙, 【香油 】 少许,蒜末少许, 【七味粉 】 少许
清爽凉拌黄豆芽的做法
1、先将有机黄豆芽洗净,挑掉不好的,想去尾的人也可以,然后取一锅水先煮滚。
2、水滚后放入洗好的有机黄豆芽,煮约十分钟,一定要煮到熟,没熟会有毒素的。另取一锅凉的水备用!
3、滚后将有机黄豆芽放入凉的水中静置十分钟,去掉水后,将调味料加入拌一拌,冰到冰箱十分或半个小时就好啰!
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