这道也是日本必备新年年菜色之一.材料只要用搅拌器拌一拌就好.在将鸡肉泥下去烤熟.带着味噌的香味.好吃下饭的一道料理.带便当也非常的适合喔～～

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准备材料： 【鸡】 【绞肉】 300g
【蛋】 1个
【白芝麻】 少许
【面包粉】 3大匙
【味噌】 1大匙
【薄盐酱油】 1大匙
砂糖 1/2大匙
盐 1咪咪

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日本年菜料理-熨斗鶏（のしとり）的做法

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烤箱170度预热.18公分磅蛋糕模铺好纸模.将鸡绞肉和所有的材料（除了面包粉）都放进搅拌器中拌匀.

2

在将面包粉也加入拌匀.

3

在将拌好的鸡肉泥倒入模型中.抹平整

4

上面在洒上芝麻.放入烤箱170度烤45-50分钟即可.竹签插入不沾黏就是熟了.中间在适当的盖上铝薄纸.芝麻才不会烤黑掉.

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