咖哩是非常好上手的一项入门料理 食材营养,做法简单不易失败,料理时间非常快速,是忙碌妈妈们不可或缺的亲子料理.将咖哩做成小白兔的形状,过年可以讨个吉利,小朋友也很喜欢. 今天用的是味全健康厨房黄金玄米油,40公斤仅能萃取出1公斤的糙米精华，提供油质最稳定的家庭食用油。天然独特糙米营养素-Y壳维素为天然抗氧化素，较维生素E更为罕见稀有,让全家人健康无负担,

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准备材料：黄金 【玄米油】 20CC
【红萝卜】 一条
【马铃薯】 一颗
【牛】 【里肌肉】 200g
【咖哩粉】 一包
【花椰菜】 一朵

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健康厨房黄金大厨10分钟出年菜-----玉兔拜新年!的做法

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将红萝卜,马铃薯切块,少数切片(压模用),川烫煮软

2

使用味全健康厨房黄金玄米油

3

油热后,将牛里肌肉下锅炒熟

4

加水跟咖哩粉进去煮滚

5

充分拌匀后即是美味的一品

6

用食物剪刀剪好红萝卜形状,上面加点花椰菜的绿花,马铃薯用模具押出形状摆盘.用好油作好料理,好吃又好看!

7

宝贝开心,妈妈放心!

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