豆酥鱼

清甜蒸鱼淋上热豆酥香油，咸香好滋味。酱汁很下饭喔！

豆酥鱼

准备材料：【鲜鱼】 2条
姜末适量
【鱼露】 30ml
【豆酥】适量
【香油】适量
蒜末适量
葱末适量
【鸡】【粉】适量

豆酥鱼的做法

1

盘底抹薄油，放上鱼，洒上姜末，淋上鱼露。放入电锅蒸熟。起油锅，爆香蒜末，放入鸡粉及蒜酥拌炒，最后加入香油拌炒。将蒜酥淋在蒸好的鱼，洒上葱花。完成。

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