平常做三明治时我们喜欢在土司上涂点法式芥末酱，现在还可以涂上伊莉莎白辣酱喔！伊莉莎白辣酱里原本就含有法式芥末酱，很适合与火腿、蛋、黄瓜夹成三明治，三层享受三重美味！ *若手边没有伊莉莎白辣酱，可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。

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准备材料： 【白吐司】 /去边 3片
【火腿】 2片
【蛋】 2颗
中型 【小黄瓜】 /切薄片 1/2根
【牛奶】 2大匙
盐 少许
【胡椒】 少许
伊莉莎白 【辣酱】 2大匙
【法式芥末酱】 ½小匙

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【伊莉莎白辣酱食谱】辣酱黄瓜三明治的做法

1

混合蛋、牛奶、盐和胡椒，在不沾锅内用中火作成鲜奶炒蛋，取出备用。

2

取另一片吐司，抹上芥末酱并排上黄瓜和火腿。

3

取一片吐司，抹上辣酱和步驺1的炒蛋。

4

将三面吐司盖起来后，切成适当的大小即可。

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