韩式辣酱炒马铃薯丝
这道菜不但很简单又超下饭的, 奶鸡娘很喜欢这料理, 辣辣的很开胃,而且马铃薯取代饭, 是非常好的淀粉摄取来源哦!
准备材料: 【
鸡胸肉】 丝 适量
【
马铃薯】 一颗
【
红萝卜】 适量
【
韩式辣椒】 酱 一匙
【
素蚝油】 一匙
【
七味粉】 适量
水 适量
韩式辣酱炒马铃薯丝的做法
1
准备好食材。
2
鸡胸肉事前烫熟备成丝,为什么一定要先水煮过,其实也可以用生的鸡丝肉,但因为奶鸡娘在减重期间,肉类水烫过去油脂可降低20%油脂摄取,为了体脂肪着想都会乖乖把肉类水煮过。
3
马铃薯先用油炒香,等有薯条的香味出来再放入红萝卜丝拌炒
4
加入调味料跟水,最后加入鸡丝闷煮一下即完成囉!
5
最后洒上七味粉即可
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