黑糖卡士达松饼

免泡打粉,免打发,喇一喇用平底锅就可以在家享用美味松饼囉!加上冰冰凉凉卡士达酱真是超好吃的啦! 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟! https://www.facebook.com/locamami.lifefun
黑糖卡士达松饼
准备材料: 【】 1颗
鲜奶】 125g
玉米粉】 10g
黑糖】 10g
低筋面粉】 150g
】 1颗
鲜奶】 200g
玄米油】 10g
蜂蜜】 20g
速发 【酵母】 【】 1小匙

黑糖卡士达松饼的做法

1

将卡士达酱材料放入锅中,用打器拌匀,隔水加热并不停搅拌到变浓稠状,放凉冷藏备用

2

将松饼材料全部放入锅中拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时,或放置室温约1~2小时(面糊约发到1倍大)

3

平底锅放入一咪咪油,再用纸巾将油涂满锅面,热锅后倒入面糊,并转动锅子使面糊平均,等表面冒出小泡泡后翻面煎熟

4

填入黑糖卡士达酱,并将松饼对折固定即可享用


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