水饺皮变身葱油饼
大家都有在家包水饺的经验 不过 包饺子的馅料与饺子皮很难计算到刚刚好 可是宁愿饺子皮数量多出来 也不要饺子馅多啊 那饺子皮能做的变化想想也挺多的 那就把多的饺子皮拿来做葱油饼吧 **[爱买]觉得油多一点 用半煎炸的方式 吃起来口感好一些 当然颜色也漂亮 摆2张图大家参考一下呗 材料:(就是个大概,大家自己斟酌啊)
准备材料: 【
水饺皮】 150g
【
青葱】 100g
【
猪油】 少许
盐 少许
水饺皮变身葱油饼的做法
![](n360/lr2yveaqeox.jpg)
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1.青葱洗净晾干,切成葱花,加盐调味,再用少许猪油拌匀 2.取一片水饺皮,中间放上处理好的葱花,四周抹上少许水份,
![](n360/driprykgr5c.jpg)
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再取一张水饺皮盖上,捏紧密合,拿叉子随便叉两下(煎的时候让热气散出)
![](n360/phvmqxitrac.jpg)
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3.用油煎到两面金黄~油少点
![](n360/ab1wblzmoic.jpg)
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3.用油煎到两面金黄~半煎炸,油多一些
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