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【青椒 】 200克挪威 【三文鱼 】 100克 【香菇 】 1个葱10克姜10克白糖1茶匙5克生抽1汤匙15ml 【香油 】 1茶匙5ml
1.准备材料
2.青椒洗净后,去籽用手撕成小块,三文鱼切成片,香菇切成小片
3.碗中放入少许料酒,浸泡三文鱼片10分钟
4.锅中放油,倒入葱末,姜末爆香
5.倒入三文鱼片
6.倒入青椒片,炒二三下即可