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【番茄 】 1颗,姜少许, 【鲷鱼片 】 2片, 【葱花 】 少许
1、热油锅后把切片的姜爆香
2、切块番茄下锅拌炒,炒到有点糊掉就加水
3、水煮沸后下鱼片,水滚约5分钟即可盛碗,洒些许葱花装饰并增加香气