素食养生锅
准备材料：
锅底材料：300㏄
【玉米 】 1支
【黄豆芽 】 1把
火锅料：3片
【杏鲍菇 】 6朵
【白菇 】 100公克
【鲜香菇 】 2朵
【红椒 】 1/2个
【冬粉 】 1把
素食养生锅的做法
1.玉米洗净切段、黄豆芽洗净备用。
2.将所有火锅料除冬粉外，全部洗净。
3.高丽菜剥成适当大小的块状；杏鲍菇、鲜香菇切片；红椒切细条；冬粉泡水备用。
4.取一锅，将水、作法1的玉米段及黄豆芽全部放入锅中以大火煮开后，转中小火煮约10分钟。
5.火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中，以大火煮熟即可食用。
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