黑胡椒烤牛排

准备材料：

【牛排】 2块
【黑胡椒】 15克
【五香粉】 5克
【蚝油】 30毫升
白糖8克
【酱油】 15毫升
【洋葱】 2个
【西红柿】 5个

黑胡椒烤牛排的做法

1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。

2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。

3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿。

4、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。