鲜蘑海鲜葱香酥皮汤

准备材料：

【雀巢淡奶油】 100ml
【鲜虾】 10个
【鲜蘑】 50克
【小洋葱】 3个
【西兰花】 50克
【培根】 2片
【芹菜】 3小根
【香葱】味【飞饼】【酥皮】一张
【黄油】 50克
【面粉】 30克
盐2克
【黑胡椒】 2克

鲜蘑海鲜葱香酥皮汤的做法

1.烘焙：190度，15分钟，烤箱下层。如果烤箱大，4层的可以放在中下层

2.准备所有原料，鲜虾去虾线，去头剥壳取虾肉备用

3.中火加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香

4.放入培根一起煎出香味后，分次加入面粉拌成糊状，避免存在颗粒

5.加入雀巢淡奶油，注入适量的水

6.锅中水开锅后，放入鲜虾，西兰花，鲜蘑，芹菜丁略煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉

7.煮好的汤盛入汤盅，飞饼裁好大小，盖在汤盅上，入炉烘焙即可