双酱海陆贝壳船
一道色香味俱全且充满创意的料理,湿润香绵番茄意式炖蔬加上奶香浓郁的4-cheese酱,新鲜的透抽、大虾及蛤蜊,橄榄油香煎嫩鸡条,搭配吸饱酱汁Q弹的大贝壳面,层次丰富的口感在舌尖一一绽放,绝对载着你的味蕾航向惊奇之旅
准备材料:炖菜 半罐
大 【
贝壳面】 半包
【
意大利面酱】 半罐
大 【
白虾】 810只
新鲜 【
透抽】 1只
【
蛤蜊】 适量
【
鸡胸肉】 1片
【
大蘑菇】 4朵
【
九层塔】 适量
【
蒜头】 45颗
【
辣椒】 适量
【
橄榄油】 适量
【
黑胡椒】 适量
【
意大利香料】 适量
【
红椒粉】 适量
乾 【
罗勒叶】 适量
双酱海陆贝壳船的做法
![](n360/12cglh1ltdc.jpg)
1
将食材准备齐全:大贝壳面、普罗旺斯墩菜、综合起司意大利面酱、特级初榨橄榄油
![](n360/qdsqy5syvjj.jpg)
2
煮一锅水,水滚后将大贝壳面倒入加入一点盐,煮15-20分钟至九分熟
![](n360/4wcefpqad50.jpg)
3
鸡胸肉洗净后切成厚条状
![](n360/k33kaigi4f2.jpg)
4
加入适量橄榄油及香料,浸泡5分钟
![](n360/ytnfn0oyjak.jpg)
5
蛤蛎泡水加一茶匙盐巴吐沙
![](n360/m4de55jwcgs.jpg)
6
大白虾开背去泥肠
![](n360/h5pyjhpoqh2.jpg)
7
新鲜透抽清除内脏后切成透抽圈
![](n360/3e4dhusnaco.jpg)
8
将浸泡鸡胸肉的橄榄油倒出,放入不沾锅内预热,蒜头切碎后放入锅内炒香,加入鸡肉煎至表面金黄色(7分熟)后取出备用
![](n360/jzjcxj1k0ng.jpg)
9
加入全部海鲜及蘑菇炒香
![](n360/uhntsvo4aic.jpg)
10
加入半罐普罗旺斯炖菜、半罐综合起司意大利面酱
![](n360/g4r5lp4nwbc.jpg)
11
把煮好的大贝壳面及煎过的鸡胸肉加入,转小火滚3-5分钟
![](n360/tt5bvo4qvvz.jpg)
12
最后加入切碎的九层塔及辣椒即可
相关标签: