双酱海陆贝壳船

一道色香味俱全且充满创意的料理,湿润香绵番茄意式炖蔬加上奶香浓郁的4-cheese酱,新鲜的透抽、大虾及蛤蜊,橄榄油香煎嫩鸡条,搭配吸饱酱汁Q弹的大贝壳面,层次丰富的口感在舌尖一一绽放,绝对载着你的味蕾航向惊奇之旅
双酱海陆贝壳船
准备材料:炖菜 半罐
大 【贝壳面】 半包
意大利面酱】 半罐
大 【白虾】 810只
新鲜 【透抽】 1只
蛤蜊】 适量
鸡胸肉】 1片
大蘑菇】 4朵
九层塔】 适量
蒜头】 45颗
辣椒】 适量
橄榄油】 适量
黑胡椒】 适量
意大利香料】 适量
红椒粉】 适量
乾 【罗勒叶】 适量

双酱海陆贝壳船的做法

1

将食材准备齐全:大贝壳面、普罗旺斯墩菜、综合起司意大利面酱、特级初榨橄榄油

2

煮一锅水,水滚后将大贝壳面倒入加入一点盐,煮15-20分钟至九分熟

3

鸡胸肉洗净后切成厚条状

4

加入适量橄榄油及香料,浸泡5分钟

5

蛤蛎泡水加一茶匙盐巴吐沙

6

白虾开背去泥肠

7

新鲜透抽清除内脏后切成透抽

8

将浸泡鸡胸肉橄榄油倒出,放入不沾锅内预热,蒜头切碎后放入锅内炒香,加入鸡肉煎至表面金黄色(7分熟)后取出备用

9

加入全部海鲜及蘑菇炒香

10

加入半罐普罗旺斯炖菜、半罐综合起司意大利面酱

11

把煮好的大贝壳面及煎过的鸡胸肉加入,转小火滚3-5分钟

12

最后加入切碎的九层塔辣椒即可


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