【白饭 】 2碗, 【起司片 】 适量, 【面粉 】 适量, 【蛋液 】 约一颗, 【面包粉 】 适量, 【沙拉酱 】 适量, 【黄芥末酱 】 适量, 【义式香料 】 适量, 【绞肉 】 适量, 【蕃茄 】 适量, 【蕃茄酱 】 适量, 【洋葱 】 丁适量,义式香料适量
1、取适量白饭捏成圆球状,中间塞起司(起司块更方便),捏紧不要让饭松散开就可以了!
2、捏好的球状饭团先沾裹面粉再沾蛋液再沾面包粉,接着入油锅炸至表面金黄,沥油摆盘备用
3、蕃茄肉酱:炒香洋葱丁下绞肉炒至肉变色,再下蕃茄丁焖煮至蕃茄软烂,下蕃茄酱及义式香料调味,味道ok就完成啰!
4、煮好蕃茄肉酱淋上适量于起司饭团盘里,挤上沙拉酱跟黄芥末酱,最后洒些义式香料就完成啰!