孜然羊肉胡萝卜焖米饭
准备材料：
300g新鲜 【羊肉 】 、500g 【大米 】 、适量油、适量盐、适量 【大葱 】 、适量 【生姜 】 、适量 【胡萝卜 】 、适量 【胡椒 】 【粉 】 、适量 【孜然 】 粉
孜然羊肉胡萝卜焖米饭的做法
1、羊肉洗净，切小块。
2、葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。
3、锅内加水，放入葱、姜。
4、水开后放入切好的羊肉大火煮开。
5、等羊肉变白色捞出备用。
6、炒锅内加少许油，放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒。
7、锅内加水，放入胡萝卜丁。根据个人喜好放孜然粉、精盐，大火煮开。
8、把锅内肉汤倒入电饭锅。
9、把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可。
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