咸香海苔肉松饼干

准备材料：

【低筋面粉】 150克
【黄油】 75克
【鸡蛋】 50克
细砂糖10克
盐3克
【泡打粉】 3克
【肉松】 30克
【海苔】 2克

咸香海苔肉松饼干的做法

1.将黄油切成小块，室温软化。海苔剪碎。

2.将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里，混合均匀待用。软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。

3.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

4.倒入第3步准备好的面粉混合物。

5.揉成光滑的面团。擀成长方形面片。

6.用刀切成条状。把切好的小条排入烤盘，170度，中上层烤15分钟左右。