凉拌双耳

凉拌双耳

准备材料：

【黑木耳】
【银耳】
姜
蒜
【香菜】
【米醋】
盐
白糖
【香油】
熟【白芝麻】

凉拌双耳的做法

1.银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净，摘成小朵备用

2.锅中放水，水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水，捞出过凉水，沥干水分

3.香菜切断放入双耳中，姜切末，蒜切末，也放入双耳中，放盐和少许白糖，再淋入米醋，香油，撒白芝麻，搅拌均匀即可

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