腊八粥

准备材料：

【主料】【粥】米70g
【糙米】 10g
【小米】 10g
【高粱米】 10g
【荞麦】 10g
【薏米】 10g
【芡实】 15g
【花生仁】 15g
【莲子】 15g
【红豆】 5g
【绿豆】 5g
【豇豆】 5g
【红枣】 8颗
【桂圆】 8颗
【板栗】 3个
【核桃】 3个
【银耳】半朵

【辅料】【山芋粉】适量
【冰糖】少许
清水1400ml

腊八粥的做法

1、将煮腊八粥所需的材料准备好，其中银耳和芡实需要提前浸泡；

2、银耳泡发以后去蒂，冲洗干净，先放入锅中加水煮，大约用高压锅煮5分钟，水量就是1400ml；

3、板栗煮一开之后，去皮；

4、将除银耳外的所有材料洗净，待银耳煮出胶后将剩余材料倒入锅中，设置高压锅煮10分钟；

5、高压锅解压后，养生腊八粥就煮好了，你可以根据个人口味加入冰糖，芶一些山芋粉口感更浓稠。