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【大头菜 】 1个, 【小黄瓜 】 2-3条, 【香油 】 1大匙,炒香 【芝麻 】 适量, 【韩式辣椒 】 酱2大匙, 【酱油膏 】 2大匙,糖1小匙, 【梅子粉 】 1小匙
1、大头菜去皮切片,小黄瓜切圆片,不需用盐醃出水,直接放入容器中.
2、拌入所有调味料,抓拌均匀,冷藏2小时,盛盘后撒些香菜,即可.