韩式泡菜火锅~~又酸又辣好过瘾!!
冷冷的天气就是爱吃锅~~ 来个又酸又辣的"韩式泡菜火锅"暖暖身吧 !! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog
准备材料: 【
韩式泡菜】 1罐
【
韩式辣椒】 酱 2大匙
【
洋葱】 丝 1/2个
水 2000cc
【
高丽菜】 . 【
青菜】 适量
火锅料 适量
【
蛤蛎】 及 【
肉片】 适量
韩式泡菜火锅~~又酸又辣好过瘾!!的做法
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1
把青菜类都清洗干净并切成适当大小!!火锅料们也都备齐!!!
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2
取一锅倒入少许油热锅后~~加入洋葱一起拌炒!!!
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3
洋葱香味出来后加入韩式辣椒酱一起拌炒!!
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4
辣椒香气出来后倒入泡菜~~~略炒一下^^
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5
加入适量的水~~水的比例可以看个人喔!!!
![](n360/qdm3hhcukqp.jpg)
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加入高丽菜一起煮~~这时候我有盖上盖子..这样比较快滚:)
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滚了之后~~放上火锅料们:)
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8
还有蛤犡以及肉片~~蛤犡有咸味所以不需另外加盐巴调味!!
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9
料都煮熟后就完成一锅韩式泡菜火锅啦:)
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汤头喝起来酸酸又辣辣的~~喝着喝着身体都热了起来!!
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