蔬菜蛋比萨

蛋是最基本食材,也是最基本的料理之一。 这道蔬菜蛋比萨营养十足却具有饱足感,值得一做的蛋料理。
蔬菜蛋比萨
准备材料: 【鸡蛋】 (中型) 3粒
甜 【黄椒】 30克
萝卜】 30克
洋葱】 30克
蒸好的 【绿菜花】 数朵
樱桃】 【小番茄】 5粒
自选(加芝司/ 【香肠】 /煮熟的肉脆) 适量

蔬菜蛋比萨的做法

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1)将黄甜椒切丁,萝卜切丁,洋葱切丁。然后,把数多的绿菜花蒸几分钟至熟。备用。2)开中火热锅后,加入一些油再倒入蛋汁,均匀散铺在锅中。3)这时,把火候控制到最小然后加入所有的食材煮至蛋全熟即可。如果加上芝司,你就必须盖上锅盖几分钟至到芝司融化

2

淋上美乃滋酱和番茄酱或辣椒酱。完成!

3

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