巧克力燕麦饼干

【餐桌上的美味练习题】肉桂和巧克力真是好朋友，热巧克力撒上肉桂粉，好喝的不得了，在饼干里这个公式也成立哦。简单又好吃，拿来当礼物送人也很不赖。而且，不用泡打粉，就很好吃！
巧克力燕麦饼干

准备材料：

【低筋面粉】 200g, 【蛋】一颗, 【无盐奶油】 100g（安佳一条）,砂糖50g, 【肉桂】【粉】随意（也可省略）, 【燕麦片】 100g, 【巧克力】片随意折

巧克力燕麦饼干的做法

1、蛋打匀备用

2、奶油回温放软和糖打至有点白后加入蛋液

3、低粉过筛加入奶油糊

4、拌入燕麦片，燕麦片的分量其实可以自行调整，不喜欢太扎实的，可以少放一点。

5、自行分割整出自己喜欢的大小、压平。每片饼干的厚度尽量一致，这样饼干才会每片都烤成功哦。

6、最后每片饼干放上一片巧克力片。

7、烤箱预热190度，烤15分钟就好啦!