野餐就是要豪华便当！！

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准备材料：4脚鑫鑫肠 6条
金枪 【小鱼】 丸 6颗
手工 【味增】 少许
【花椰菜】 4朵
【小玉米】 【笋】 4条
【美生菜】 6叶
红 【蕃茄】 4片
【小黄瓜】 削长片 6片
受伤中 【苹果】 1颗
中 【马铃薯】 1颗
【蛋】 1颗
【香菜】 2叶
凯萨、千岛 【沙拉】 适量
【玉米粒】 少许
【菠菜】 1小把
【蟹棒】 2条
【红萝卜】 1/2条
削片后的 【小黄瓜】 剩下的
【蛋皮】 1颗
【樱花虾】 1把
【米饭】 2/3杯
【海苔】 1片
【小黄瓜】 剩下的
【蛋皮】 剩下的
【鲔鱼】 1/3罐头
凯萨、 【优格】 【沙拉】 适量
【米饭】 剩下的
【味淋】 2大杓
水 2大杓
糖 1大杓
盐 1大杓
【嫩姜】 1条
【面包粉】 适量
【低筋面粉】 适量
【全蛋】 1颗
【草虾】 6只
【柳丁】 肉 1颗
【蜂蜜】 【芥末】 【沙拉】 适量
凯萨 【沙拉】 适量
千岛 【沙拉】 适量
【番茄酱】 适量
【起司条】 一片
【乳酪】 块 3颗
【高丽菜】 丝 适量
泰式 【酱油】 少许
【蛋】 3颗
【白胡椒】 【粉】 少许

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野餐趣的做法

1

煮一锅滚水嫩姜用削皮器削薄片，加盐去水（放20分钟）沥干水分后洗净，放入滚水中煮5分钟捞起沥乾，放入所有酱料中，醃2-3天（放冰箱）

2

美生菜先铺盒煮饭加樱花虾（先用胡麻油炒香加入米饭中一起煮）烫花椰菜、小玉米、菠菜（先不去尾）--> 加一点盐烫鑫鑫肠、蟹棒烫马铃薯、一颗蛋所有川烫后放凉

3

小黄瓜苹果沙拉将小黄瓜薄片卷成一圆作为杯马铃薯、蛋放凉后切碎，苹果切丁加入千岛、凯萨沙拉、玉米粒共拌塞入小黄瓜杯，上面摆香菜叶装饰

4

韩式寿司胡萝卜切薄短丝，加盐静置出水，沥干后加入黑胡椒、白胡椒粉、芝麻炒干小黄瓜切薄短丝，用醃姜用的醃料醃制菠菜烫后沥乾，加少许盐调味煎酱油蛋皮切丝樱花虾饭加入胡麻油拌香海苔-->饭铺平-->料铺平（别忘了蟹棒）-->卷起来-->切（准备厨房纸巾沾水，每切一刀擦拭一次）

5

鲔鱼寿司1/3鲔鱼罐头加入凯萨、优格沙拉酱拌匀海苔--> 饭铺平 --> 小黄瓜、鲔鱼沙拉 --> 卷起来 --> 切（同上）

6

酱油蛋卷酱油、蛋、白胡椒打匀，平底锅小火煎先加一圈等半熟后，卷起一半拉致中央，再倒入剩下的一半，半熟后重复前动作再倒入最后的一半蛋液煎至表面有点金黄后切块

7

鑫鑫肠剪十字刀与金枪鱼丸共煎，表面金黄后即可鱼丸上摆上一点自制味增酱鑫鑫肠可搭配起司条吃

8

炸虾热油锅，不用太热，表面有冒些小泡即可转中小火 （（不可热至滚））草虾去头、去壳、去肠泥，腹部切三刀（避免虾子卷曲）依序沾面粉、蛋液、面包粉静置几分钟下油锅煎至金黄沾沙拉吧的酱享用更好吃

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