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意大利鸡肉三明治
营养补充站：14g脂肪，24g蛋白质，32g碳水化合物，1446千焦热量（351千卡）。
准备材料：
准备材料：
【意大利香草酱 】 用料：新鲜 【罗勒叶 】 （ 【九层塔 】 ）60g
【橄榄油 】 1汤匙（15ml）
【帕尔玛奶酪 】 【粉 】 1茶匙（5g）
【松子 】 1茶匙（5g）
用料： 【鸡脯肉 】 8片
橄榄油1茶匙（5ml）
全麦 【方面包 】 8片
意大利香草酱2汤匙（30g）
【面粉 】 1汤匙（15g）
【鸡蛋 】 1枚
帕尔玛奶酪粉1汤匙（15ml）
【番茄 】 8个（对半切开）
盐1/2茶匙（3g）
【白胡椒 】 粉1/3茶匙（2g）
意大利鸡肉三明治的做法
意大利香草酱做法：
将新鲜罗勒叶、帕尔玛奶酪粉和松子放入搅拌机中打碎，然后放入橄榄油搅拌均匀即可。
沙拉做法：
全麦方面包片放入烤面包机中烘烤至金黄色取出，接着涂上一层意大利香草酱，再用刀对角切开成三角形。
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将鸡胸肉放入平底锅中，将两面煎成金黄色取出。
锅中留底油，待烧热后将番茄放入锅中，两面各煎约2分钟，再调入盐和胡椒粉。
取1片煎好的番茄放在盘中，上面依次放入全麦面包片、鸡胸肉、全麦面包片，最上面再放上一片煎好的番茄，最后插入牙签固定即可。
