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牛肉放铁架上, 煎的前一天放冰箱冷藏12~24小时左右更好吃
把牛肉从冰箱取出, 回温15分钟左右, 准备好所有材料
把咖哩酱料材料混合均匀
平底锅下油, 大火煎牛肉至7分熟
摆盘, 淋上咖哩酱既完成