姜黄青江菜鸡肉炒饭

这是一道清冰箱料理，只要是冰箱有的食材都可以拿来用~青江菜除了切细一起炒之外，不要浪费，还可以拿来点缀摆盘呢！
姜黄青江菜鸡肉炒饭

准备材料：【糙米】【饭】半碗
【青江菜】 3朵
【红萝卜】一小根
【鸡胸肉】半副
【金针菇】半包
【鸡蛋】 1颗
纯素【咖哩粉】适量
【姜黄粉】适量

姜黄青江菜鸡肉炒饭的做法

把材料都切丁青江菜尾端留着烫熟，热油，先稍微炒一下蛋，取出放在旁边的碗，接着炒萝卜，鸡肉等比较不容易熟的食物，再放青江菜跟金针菇，与糙米饭，最后依个人口味，以姜黄粉和咖哩粉做调味。

青江菜尾端点缀与摆盘，即完成。