【亲子食堂】将炒饭变好吃之美乐蒂蛋糕饭饭
把炒饭变好吃~利用当季的火龙果汁加上马铃薯泥,完全不用色素,就能做出蛋糕样式的可爱饭饭囉!
准备材料:炒 【
饭】 1碗
【
马铃薯】 2颗
红色 【
火龙果】 汁 适量
【
海苔】 1片
【
红萝卜】 4~5片
【
起士】 片(白) 1片
【
起士】 片(黄) 1小片
盐巴 少许
【亲子食堂】将炒饭变好吃之美乐蒂蛋糕饭饭的做法
![](n360/jgouolstxev.jpg)
1
将马铃薯蒸熟趁热压成泥状,再加入少许盐巴,取三分之二加入红色火龙果汁,搅拌均匀之后分别放入挤花袋中
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2
将炒饭捏出美乐蒂的形状,然后用锡箔纸(或烘焙纸)剪出脸部形状,盖在炒饭上面
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3
接着用火龙果汁的马铃薯泥挤满炒饭上层
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4
取下锡箔纸,再用白色马铃薯泥挤满脸部
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5
用海苔剪出眼睛及嘴巴,再用黄色起士片剪出鼻子,红萝卜片和白色起士片分别压出小花形状,最后放上蝴蝶结装饰就完成可爱的美乐蒂蛋糕饭饭囉~
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