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材料： 【牛肉 】 ( 【羊肉 】 也可)100克 【生菜叶 】 2片调料：精盐 【孜然 】 【粉 】 【花生油 】 适量 【鸡 】 粉少许工具： 【微波炉 】 器皿 【牙签 】 若干
牛肉洗净擦干水份，切成薄片，将适量盐、孜然粉、花生油、鸡粉均匀搅拌在肉上。
将牛肉串在牙签上，一支牙签串一片。
在生菜表面抹上少许花生油，然后垫在微波器皿底部，牙签牛肉整齐置于其上。
微波高火2分钟即可。
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