料理甜甜圈【今日晚餐】青酱鸡肉义大利面

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料理甜甜圈【今日晚餐】青酱鸡肉义大利面
准备材料:

【九层塔 】 2包, 【菠菜 】 1包, 【橄榄油 】 1杯, 【海盐 】 适量, 【葵花子 】 1/4杯,颗粒 【黑胡椒 】 (旋转)适量, 【鸡胸肉 】 1块, 【义大利面 】 1人份,蒜末2颗, 【小番茄 】 适量, 【帕玛森 】 【起司 】 半杯


料理甜甜圈【今日晚餐】青酱鸡肉义大利面的做法

义大利面下滚水煮熟备用

葵花子干锅烘一下备用

九层塔橄榄油、烘过的葵花子海盐黑胡椒、蒜末放入果汁机中打成泥状

菠菜只取叶子的部分也放入果汁机

鸡胸肉切块,下锅汆烫备用

取平底锅倒入青酱煮滚,再陆续加入烫熟鸡胸肉块、义大利面翻炒

等面条均匀裹上青酱后,在洒上帕码森起司黑胡椒,即可起锅

盛盘后以小番茄做装饰

完成了,美味开动!


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