这是一道一锅到底的方便料理～只需要简单的海鲜食材..再淋上少许的日式风味酱油～就能烹调出鲜美无比～小朋友们赞不绝口的好吃炊饭喔^^ Stephenie House 乐在厨房 幸福手作FB粉丝团 https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

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准备材料： 【蛤蛎】 约1斤
【白肉鱼】 块 200g
【新鲜香菇】 3大朵
【洋葱】 半颗
淬酿日式 【和风酱油露】 2大匙
【味淋】 1小匙
【米酒】 1大匙
【白饭】 3碗
水 量米杯2杯
【海苔】 【酥】 适量
【白芝麻】 适量
【黑胡椒】 粒 适量
【香菜】 末和葱末 适量

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日式蛤蛎鲜鱼炊饭 {淬酿日式下午茶点}的做法

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锅中倒入少许的油～炒香洋葱丝成透明感再放进香菇丝拌炒后倒入2杯水

2

再倒进{淬酿日式和风酱油露-坚鱼风味}和味醂一起煮滚后成日式风味高汤!

3

再放进3碗白饭半炒均匀

4

即可把蛤蛎和鲜鱼舖放在白饭上面再倒进适量的米酒

5

盖上锅盖闷煮至蛤蛎开鱼肉熟成成白色状即可完成～

6

最后洒上香菜末和葱末半炒均匀～吃得时候放上海苔酥和白芝麻再倒进适量的黑胡椒粒即可享用鲜美低脂的美味炊饭喔^^

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