胶原蛋白养生汤

传说吃猪脚可以去霉运，用猪脚来熬煮的汤头浓郁，香滑不油腻，搭配四神汤的中药材来熬煮，更能让喝汤变成最方便的营养圣品。

准备材料：【猪前蹄】 1/2支
四神汤【中药】材 1份
盐巴 1小匙
【芫荽】 1株
姜 1小块

胶原蛋白养生汤的做法

煮一锅水，将猪前蹄洗净后汆烫一下，不但可以去血水和碎骨头，还能减少腥臊味。

煮一锅水，水沸了之后放入四神愓中药包一起煮滚。

姜洗净切小块，放入锅中一起熬煮汤头。

放入汆烫好的猪前蹄进行熬煮，先以大火煮10分钟，再转中小火炖煮半小时就可以熄火了。

美味的胶原蛋白养生汤上菜了。