健康美味的菠菜饼乾，很应景的用圣诞树压模让宝贝也跟我们一起过圣诞！

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准备材料： 【菠菜】 一把
【低筋面粉】 适量
【蛋】 一颗

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毛小孩圣诞树菠菜饼干的做法

1

将烫好的菠菜用冷水冲过，避免氧化变黄！再用食物料理机将菠菜打成汁，我个人不会打到很细也不会过滤！

2

先将菠菜汁和蛋搅拌均匀，在慢慢加入面粉边搅拌，直到面团成形，以不黏手为原则。将面团盖上保鲜膜静置30分！

3

将面团杆成约0.5cm厚度，压模成型，放入预热烤箱即可。

4

准备一只准备吃吃的宝贝，就完成超简单的菠菜圣诞树饼干啦！因为无添加防腐剂，所以要尽快吃完喔，不然也可以放在冰箱让保存期限延长一点喔！

5

成品。

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