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【虾仁 】 5只 【淡菜 】 2个 【墨鱼 】 1/2只罗蔓 【生菜 】 3片苜宿芽适量 【南瓜 】 【沙拉酱 】 适量
1.虾仁剖背去肠泥、洗净备用。
2.淡菜洗净备用。
3.墨鱼切圈型,洗净备用。
4.罗蔓生菜洗净沥干,排盘备用。
5.将作法1∼3的材料汆烫熟,再排入作法4的盘中,淋上南瓜沙拉酱即可享用。