风味鸡煲饭

风味鸡煲饭香喷喷上桌啦!一锅搞定~轻松做，所有鲜味完全融入米饭中，香Ｑ又美味。

准备材料：

「主料」【鸡腿肉】 2支
【高丽菜】半颗
【胡萝卜】一条
米300克
【蒜头】适量
【辣椒】少许
【香菜】少许

「【酱料】」酒适量
【鸡】【粉】适量
【胡椒】粉适量

风味鸡煲饭的做法

1、鸡腿切块、高丽菜切好、胡萝卜削皮切小块备用。米洗净备用。

2、蒜头炒香，加入鸡腿块拌炒表皮呈金黄色泽。

3、加入胡萝卜、高丽菜、辣椒拌炒。

4、倒入白米后加入所有酱料炒香，再加入约350克水，煮滚转小火，焖煮50分钟至全熟。

5、起锅前洒入香菜即可。