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材料： 【嫩豆腐 】 200克 【雪菜 】 80克 【香菜 】 少许调味料：糖1大匙蒜末1茶匙油1大匙
1、豆腐切成5*5厘米大块。
2、雪菜浸泡、洗净、切碎，加入所有调味料拌匀。
3、将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上，放入蒸锅，蒸15分钟，撒上香菜即可。
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