黄花菜板栗煲鸡汤

黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。黄花菜的营养成份特别是对胎儿发育更为有益，因此可做为孕妇的保健食品。

黄花菜板栗煲鸡汤

准备材料：

【黄花菜】【鸡肉】【板栗】【枸杞】姜盐

黄花菜板栗煲鸡汤的做法

1.鸡肉洗干净，切成块

2.黄花菜泡发好板栗剥好皮

3. 煮沸清水，放鸡、板栗和姜片，盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟。

4.再放入黄花菜和枸杞半小时，接着下盐调味即可食用。

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