红酒洋梨

4人份
红酒洋梨
准备材料:

【西洋梨 】 4颗
【红酒 】 【洋梨 】 调味汁适量


红酒洋梨的做法

1.西洋梨削皮,保留蒂,从底部挖除核。

2.西洋梨放入锅中,与调味汁以小火慢炖至梨软熟。

3.煮好后浸泡3小时以上使之更入味。将梨捞出置于一旁,在锅中用大火煮汁至汁收干一半,淋在梨上即可。


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